مقدمه: زیباترین عناصر در دید ما باز هم مورد تحلیل و بازنگری قرار می گیرند کم و کاستی هایی که دارند در ذهن ما به طور ناخود آگاه عبور خواهند کرد که البته شایان ذکر است که چنین اتفاقی با یک دید قوی و هنرمندانه میسر می شود.
در این پروژه فضای داخل یک فروشگاه مورد بازبینی و نگرش قرار گرفته و تنها در بعضی عناصر آن دخل و تصرف هایی صورت گرفته است.سلیقه و اظهار نظر هر شخصی بیان کننده روحیات و علائق او بوده و برای همگان قابل احترام می باشد.
دکوراسیون داخلی و نحوه چیدمان عناصر در جلب توجه مخاطب و خیره ماندن آن به همان مکان یا فضا را در بردارد که با توجه به موقعیت هر فروشگاه متفاوت می باشد.عناصر به کار رفته و نحوه رنگ آمیزی آنها موجب جلب نظر و در نهایت فروش بیشتر محصولات گردد.
سبک ممفیس (سبک مورد بررسی):Memphis (سوتساس هنرمند این دوره) استفاده از فرمهای ساده ،جذاب ،فانتزی و دوست داشتنی .
رنگهای آن کاملا زنده و تزیینات چشم گیر و وسیع .
نقاط سرگرم کننده به وفور در آنها دیده می شوند.
به نظر خود انها فرمهای جدید و استایل های خاصی را استفاده می کردند.اولین نمایشگاه خود را در سال 1981 برگزار کردند.
زیبایی شناسی کولاژ در کار هنرمندان این نمایشگاه به چشم می خورد .
سبک ممفیس متریال مختلف را در کنار هم مرتبط نشان می دهد دو رنگ ها وپترنهای کاملا متضاد.
ممفیس طرز فکر خود را از کشورهای در حال توسعه گرفت .کشور هند بسیار تاثیر گذار بود .
فروشگاه: این فروشگاه شامل 2 طبقه که طبقه اول یا همکف قسمت پاسخگویی به ارباب رجوع و محل چیرمان عناصر و شیرنی جات می باشد و طبقه دوم که بالکن مانند می باشد حالت اتاق مدیریت یا نشستن مسئول این فروشگاه می باشد.
عناصری که مورد طراحی و ساخت مجدد انجام گرفته اند شامل 2 عدد میز که یکی در بالا و در دو طرف تکرار شده و دیگری در قسمت پایین می باشد .قفسه ای برای آجیل و خشکبار در نظر گرفته شده که کسئول اینکار بتواند به راحتی آنها را از داخل این محفظه بر دارد و به مشتری پاسخگو باشد.در بعضی عناصر تغییراتی صورت گرفته از جمله فرم قفسه ها بر روی دیوار که متناسب با فضای داخلی طراحی شده اند.در نمونه عکسها می توان به وضعیت فعلی این عناصر نگاهی کرد: نمای داخلی از طبقه پایین طبقه دوم پروسه ساخت محصولات: میز طراحی شده در طبقه پایین که محل قرار گیری شیرینی جات می باشد از چوب بوده و فقط در دو طرف آن اتصالات 45 درجه وجود دارد جهت اتصال و هیچ اتصال دیگری در قسمتهای آن صورت نگرفته غیر از دو بلوک ماننداستیل که روی میز در نظر گرفته شده جهت قرار گیری چسبک در روی این استیل ها و قرار گرفتن شیشه روی آنها به منظور استحکام و ایستایی بیشتر شیشه.
در روی پایه های آن فرمهای دایره ای شکل از داخل چوب جدا شده به منظور زیبایی بیشتر و فرمیک بودن این قطعه.
میز دیگری که در طبق دوم به عنوان میز مسئول قرار گرفته از چوب و دارای لبه های تیز و بسیار ساده طراحی شده زوی این میز هم چسبکهایی تعبیه شده جهت قرار گیری واستحکام شیشه روی آن.
اتصالات آن به صورت پیچ و فاق و زبانه در نظر گرفته شده است.
ارگونومی : میز طراحی شده در قسمت پایین که جهت قرار گیری محصولات روی آن می باشد باید به نحوی طراحی شود که مشکلاتی برای مراجعه کننده و همچنین مسئول آن جهت حمل و نقل ایجاد نکند.ار تفاع این میز بهتر است تا حدی باشد که فرد نه در اثر خم شدن از وضعیت آن راضی نباشد و نه آنقدر زیاد طراحی شود که نه شکیل بوده و عدم دسترسی به آن جالب نباشد.
بهترین استاندارد متوسط برای ارتفاع این میز 100 سانتیمتر می باشدکه تا قسمت لگن خاصره در نظر گرفته شده است.
طول و عرض این میز بستگی به کاربرد آن دارد در صورتی که سطح زیادی را نیاز داشته باشد عرض آن بیشتر و بالعکس.
میز مسئول در طبقه دوم:طبق بررسی های شده و مراجعه به میزهای استاندارد جهت نشستن و استفاده دائم یا 8 ساعت در روز باید ارتفاع 75 سانتیمتر که برای اکثر میزهای اداری این ارتفاع به صورت متعادل می باشد.
یخچال یا قفسه ای که برای قرار گیری کیک و دیگر عناصری که نیاز به جای خنک دارند ارتفاع و نحوه قرار گیری قفسات آن باید به نحوی باشد که دست افراد از ارتفاع کوتاه تا بلند به راحتی به آن دسترسی داشته باشد که طبق استاندارد باید حدودا 150 در نظر گرفته شود.
رنگ شناسی: رنگ از جمله عناصر زیبایی می باشد که در جلب نظر مخاطب و مشتری بسیار موثر است همچنین رنگها تحریک کننده حس چشایی و دیگر حواس ما به طور ناخودآگاه می باشند .
از آنجایی که رنگ هر مکان و فضا بیانگر و معرف موقعیت اجتماعی و کاربردی آن فضا می باشد باید در انتخاب رنگ دقت کافی صورت گیرد تا باعث برداشت های اشتباه نشود .
در یک فروشگاه شیرینی و شکلات و خشکبار استفاده از رنگهای گرم ، لایت و زنده بسیار در جلب نظر مخاطب موثر بوده و در ترغیب او به خرید و دیدن محصولات موثر است .
به عنوان نمونه استفاده از رنگهای کرم و شکلاتی ، تنالیته نارنجی و سفید در چنین فروشگاهی بسیار موفق تر از استفاده از رنگهای سرد و بی هیجان می باشد.
رنگ یک فروشگاه یا مکان بیان کننده روحیات ، جنسیت ، مزه و ...
می باشد .
حتی در قسمت نور پردازی رنگ نورها بسیار موثر است نور رنگی ای که بر روی محصولات و اجناس می افتد ممکن است باعث رنگ پریدگی و کهنگی و بی میلی مشتری برای خرید شود.بر عکس نورهای درخشان با رنگهای زنده باعث تازگی و جلب توجه مشتری می شوند.به همین منظور برای رنگ میزا متناسب با متریال آن قهوه ای در نظر گرفته شده است برای قفسه ها و پله ها قهوه ای روشن ، برای طبقه دوم استفاده از رنگهای نارنجی ، بنفش و زرد در نظر گرفته شده است.
در یک فروشگاهی مانند شیرینی فروشی که با مواد خوراکی سرو کار دارد انتخاب رنگ مناسب حائز اهمیت است رنگی که در جلب مشتری و با روحیه ی همچنین فروشگاهی متناسب باشد رنگ نوری که باعث جذابیت بیشتر دکوراسیون و تازگی این مواد شود.
زیبایی شناسی: زیبایی شناسی در طراحی محصولات به عنوان عنصر اصلی و مهم در نظر گرفته می شود و در واقع اولین قدم حرکت فرمیک برای طراحی یک محصول می باشد .مسئله فرم یک حصول یا شی به سلیقه افراد بستگی دارد .در حال حاضر با زندگی در دنیایی مملو از تکنولوژی و عناصر مدرن همه چیز به سوی سادگی و خلاصه شدن سوق داده می شود .
عناصر ساده عناصری زیبا ، شکیل و در عین حال جذاب به نظر می رسند .در بحث زیبایی شناسی بافت و جنسیت هم مطرح است .استفاده از بافت های صاف و صیقلی در طراح محیط داخلی زیاد جالب نمی باشد .
چنین بافتهایی باعث زدگی چشم و انعکاساتی نا خوشایند می شود.
در مسئله بافت برای بعضی از محیط ها بهداشت هم مد نظر باید قرار داد .جنسیت هم متناسب با فضایی که در آن هستیم متفاوت است برای محیط های رسمی و اداری ، برای محیط های فانتزی و شاد و سرگرم کننده ، برای محیط های آموزش و ...
در این بحث قضیه فرم محصولات طراحی شده هم مد نظر می باشد .
میز در قسمت پایین دارای حجم کلی مکعب می باشد که در بعضی قسمتها دارای بریدگی و تا حدی یک فرم جدید و ساده می باشد.میز در طبقه دوم یک میز اداری و مدیریت می باشد که باز هم در یک فرم مکعب شکل جای می گیرد که روی آن شیشه ای قرار می گیرد.
در کل کلیه عناصر و محصولات در فرم مکعب مستطیل شکل جای می گیرند با این وجود که دارای فرمهای نرم و دایره ای شکل در آن زیاد به چشم می خورد.
این فرمهای منحنی از جمله عناصر و المانهایی هستند که به عنوان سمبل در تمام کار و عناصر طراحی شده تا حدوددی رعایت شده است.فرم منحنی به عنوان یکی از موفق ترین فرمها در نظر مخاطب می باشد به جهت سیال بودن ان و بازی چشم.
مواد و روشهای ساخت: موادی که در ساخت محصولات و عناصر موجود در یک فروشگاه شیرینی فروش مورد استفاده قرار می گیرند هم از جها استحکام و م از جهت زیبایی باید در نظر گرفته شوند.
میزی که به عنوان تکیه گاه و محل قرار گیری شیرینجات مد نظر گرفته می شود باید دارای استحکام کافی باشد.
بهترن متریالی که برای این میز می توان استفاده کرد چوب می باشد .
یخچالها از استیل و شیشه طراحی شده اند که هم زیبا باشند و به دلیل اینکه درون انها محصولات چیده می شوند قابلیت دسترسی و رویت درون آن وجود داشته باشد.
صندلیهایی که برای ارباب رجوع در طبقه دوم طراحی شده اند با روکش پارچه ای می باشند که درون آنها فلز در نظر گرفته شده به منظور استحکام بیشتر.
دیوارها به صورت ساده و به رنگ خود متریال پیشنهاد شده است به دلیل زیادی و شلوغی فروشگاه سادگی دیوارها را می طلبد.کف پوش آن در طبقه بالا و پایین پارکت می باشد که به دلیل رنگ آن که به رنگ کرم یا قهوه ای نزدیک است و در ضمن شکیل بودن همخوانی خواهد داشت .دیوار این فروشگاه از داخل پاساژ سرتاسر شیشه در نظر گرفته شده به دلیل زیبایی و دید مشتری از داخل پاساژ به داخل فروشگاه و همچنین جهت روشنایی .
مواد و متریالی که برای ساخت پله ها در نظر گرفته شده است چوب می باشد به جهت استحکام آن.
در قفسه هایی که در دو طرف فروشگاه تکرار می شود و محل قرار گیری شکلات ، گز و دیگر محصولات از این قبیل می باشد بهتر از چوب به جهت استحکام و محکم بودن و قابلیت نصب راحتر استفاده کرد.در نرده های طبقه بالا هم از چوب استفاده شده است .
اکثر متریال به کار رفته در این فروشگاه از چوب می باشد.
اتودهای زده شده: منظور از این اتودها بررسی مسئله زیبا شناسی و تغییر فرم یک عنصر متناسب با یک سبک یا سلیقه یک فرد می باشد.
تغییرات انجام گرفته در بعضی عناصر به صورت المانهایی در گوشه و کنار این فضا به صورت محسوس و نا محسوس دیده می شود.در هنگام تغییر طرح به متناسب بودن فرم با کارآیی باید دقت شود .
ممکن است یک عنصر از ظاهر زیبا و جذابی برخوردار باشد ولیکن کارآیی چندانی نداشته باشد و بالعکس.
زیبایی و عملکرد در هنگام طراحی هر محصول ، محیط استفاده آن محصول در طراحی حائز اهمیت است.
در اینجا به چندین نمونه از اتودهای اولیه توجه می شود: این میز به عنوان یکی از میزهای انتخاب در طبقه پایین جهت قرار گیری شیرینجات روی آن در نظر گرفته شده است.
این میز به عنوان میز مدیریت در نظر گرفته شده است که دارای محفظه ای در جلوی آن جهت قرار گیری مدارک و وسایل اضافی مسئول می باشد.
همچنین این فرم صندلیهای فانتزی و میز کوچک آن جهت پاسخگویی به ارباب رجوع طبقه بالا در نظر گرفته شده است.