دانلود مقاله کربنات کلسیم جهت مصرف در خوراک دام و طیور و آبزیان

بسمه تعالی

پیشگفتار

استاندارد ویژگی  های کربنات کلسیم جهت مصرف در تغذیه دام  ، طیور و آبزیان بوسیله کمیسیون فنی مربوطه تهیه و تدوین شده و در دویست و سی و سومین کمیته ملی استاندارد کشاورزی و غذایی مورخ  1377/7/28مورد تائید قرار گرفته  ، اینک باستناد بند  1ماده  3قانون اصلاحی قوانین و مقررات مؤسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران مصوب بهمن ماه  1371بعنوان استاندارد رسمی ایران منتشر می  گردد.

برای حفظ همگامی و هماهنگی با پیشرفتهای ملی و جهانی در زمینه صنایع و علوم  ، استانداردهای ایران در مواقع لزوم مورد تجدیدنظر قرار خواهند گرفت و هر گونه پیشنهادی که برای اصلاح یا تکمیل این استانداردها برسد در هنگام تجدیدنظر در کمیسیون فنی مربوط مورد توجه واقع خواهد شد.

بنابراین برای مراجعه به استانداردهای ایران باید همواره از آخرین چاپ و تجدیدنظر آنها استفاده نمود.

در تهیه و تدوین این استاندارد سعی شده است که ضمن توجه به شرایط موجود و نیازهای جامعه حتی  المقدور بین این استاندارد و استاندارد کشورهای صنعتی و پیشرفته هماهنگی ایجاد شود.

لذا با بررسی امکانات و مهارتهای موجود و اجرای آزمایش  های لازم این استاندارد با استفاده از منابع زیر تهیه گردیده است :

 - 1دکتر محمود شماع و همکاران - غذای دام و طیور  - 1376چاپ دانشگاه تهران

 - 2نتایج آزمایشات استاندارد و آزمایش در آزمایشگاه دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران .

3) D.C.

Chuch, 1986 Lives tock feeds and feeding

prentice - Hall publish ern U.S.A.

4) ENCY Clopedia - of chimical - Technology kirk - othmer جلد چهاردهم   1981

5) NRC.

1989.

Nutrient.

Requirement.

of.

Dairy Cattle.

six Revised Edition - National Academy, press - washington D.C

6) The Condensed - Chemical Dictionary 1981

Cessner, G.Hanley

کربنات کلسیم جهت مصرف در خوراک دام و طیور و آبزیان

 - 0مقدمه

کربنات کلسیم به فرمول شیمیائی CaCo3 در طبیعت بصورت کانی آراگونپت ، پوسته صدف  هاو کالسیت  ، کالک  ، سنگ آهک  ، سنگ مرمر و تراور تن و غیره وجود دارد.

امروزه از کربنات کلسیم بصورت بصورت پودر یا دانه گونه 1 بعنوان یکی از منابع اصلی تأمین کلسیم در جیره غذائی دام و طیور آبزیان استفاده می  شود.

کربنات کلسیم بصورت پودر در خوراک دام و طیور گوشتی و گرانول آن در جیره غذائی طیور تخم  گذار مورد استفاده قرار می  گیرد.

 - 1هدف

هدف از تدوین این استاندارد تعیین ویژگی  ها، بسته  بندی و نشانه  گذاری  ، نمونه  برداری و روش  های آزمون کربنات کلسیم به صورت صنعتی است .

 - 2دامنه کاربرد

کربنات کلسیم بصورت پودر یا گرانول بعنوان مکمل معدنی در خوراک دام و طیور و آبزیان کاربرد دارد.

 - 3ویژگیها

 -1-3ویژگیهای فیزیکی

 -1-1-3رنگ : پودر کربنات کلسیم معمولا به رنگ سفید می  باشد.

 -2-1-3شکل ظاهری : بصورت پودر یا دانه گونه است .

 -3-1-3اندازه : ذرات کربنات کلسیم باید طوری باشد که مطابق جدول دانه  بندی جیره غذائی باشد.

 -4-1-3مزه : بدون مزه

 -5-1-3بو: بدون بو

 -6-1-3وزن مخصوص : وزن مخصوص کربنات کلسیم بین  2/65تا  2/95گرم در سانتی  متر مکعب است .

-7-1-3در دمای حدود 825درجه سانتی گراد کاملا به Caoو Co2تجزیه می شود.

-8-1-3غیر سمی و غیرقابل اشتعال است .

-9-1-3در آب به مقدار کم حل می شود.

10-1-3با اکثر اسیدها واکنش نشان داده و گاز Co2متصاعد می نماید.

-2-3ویژگیهای شیمیائی : ویژگیهای شیمیائی کربنات کلسیم باید طبق جدول یک باشد.

- 4بسته بندی و نشانه گذاری -1-4بسته بندی : معمولا کربنات کلسیم بصورت فله عرضه می گردد ولی اگر از کیسه استفاده شود باید از کیسه های نو و سالم استفاده گردد.

جنس کیسه ها باید از جنس کاغذ چندلا باشد وزن کیسه ها باید یکنواخت و نباید از 50کیلوگرم تجاوز کند.

-2-4نشانه گذاری : روی هر کیسه یا بارنامه هر محموله باید اطلاعات زیر نوشته یا برچسب شود.

-1-2-4نام کالا -2-2-4نام و نشانی کارخانه تولید کننده -3-2-4وزن خالص به کیلوگرم -4-2-4درصد خلوص کربنات کلسیم - 5نمونه برداری نمونه برداری باید مطابق استاندارد شماره 331ایران انجام گیرد.

- 6روش های آزمون -1-6تعیین مقدار رطوبت مطابق استاندارد ملی به شماره 321ایران .

-2-6تعیین مقدار ماده غیرمحلول در اسید کلریدریک مطابق استاندارد شماره 441 ایران .

-3-6تعیین مقدار کلسیم مطابق استاندارد ملی ایران به شماره 571 -4-6تعیین مقدار فسفر مطابق استاندارد ملی ایران شماره .513 -5-6تعیین مقدار فلوئور مطابق استاندارد ملی ایران به شماره 2474ایران .

و سایر روش ها در دست تهیه است .

- 7شرایط نگهداری و انبار کربنات کلسیم کربنات کلسیم چه بصورت فله یا کیسه باید در محیط سرپوشیده و عاری از رطوبت و بدور از آلودگی های گوناگون نگهداری شود و تمام موازین بهداشتی در نگهداری آن رعایت شود.

کمیسیون استاندارد کربنات کلسیم جهت مصرف در خوراک دام و طیور و آبزیانکمیسیون استاندارد کربنات کلسیم جهت مصرف در خوراک دام و طیور و آبزیانکمیسیون استاندارد کربنات کلسیم جهت مصرف در خوراک دام و طیور و آبزیانرئیسرئیسرئیسخالص- دکتر عباسدکتر دامپزشکمشاور موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایراناعضاءاعضاءاعضاءبشاش -مصطفیمهندس شیمیشرکت بشاشخلیق -بهمنمهندس شیمیشرکت باریت فلات ایرانشماع – محمودمتخصص علوم تغذیه داماستاد دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران و کارشناس موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایرانکشاورز محمدیان- باقرمهندس کشاورزیقسمت کنترل کیفی شرکت پشتیبانی امور دامگلستانه نژاد -حسندکتر دامپزشکاداره دامپزشکی و کنترل مواد غذائی نیروی زمین ارتش جمهوری اسلامی ایرانمزیتی - پرویزدکتر دامپزشکمرکز همکاری امور دام (مهاد)نصیری - فریدوندکتر دامپزشککارخانه خوراک دام پارسنیکپور تهرانی -کریمدامپزشکشرکت سیمرغدبیردبیردبیرصیانتی - احمدمهندس کشاورزیمؤسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران